หากคุณเคยเดินเล่นในเรือนกระจกเชิงพาณิชย์ คุณอาจสังเกตเห็นว่าผู้ปลูกบางรายสาบานต่อระบบชลประทานแบบหยด เช่นระบบชลประทานหยดเรือนกระจกและคนอื่นๆ ยังคงยึดติดกับสปริงเกอร์แบบเก่า ในตอนแรก ฉันก็สงสัยเหมือนกัน—เหตุใดสายยางที่ช้าและมั่นคงจึงมีความสำคัญมากกว่าการฉีดพ่นแบบเร็ว? จากนั้น ฉันเริ่มพูดคุยกับผู้ปลูกมะเขือเทศและผักใบเขียวที่จัดการกับโรคราแป้งหรือรากเน่าปีแล้วปีเล่า และเมื่อเป็นเช่นนั้น ระบบน้ำหยดไม่เพียงแต่รดน้ำต้นไม้เท่านั้น แต่ยังเปลี่ยนสภาพแวดล้อมทั้งหมดในลักษณะที่ป้องกันโรคได้จริง ในฐานะคนที่ขายระบบเหล่านี้มาเป็นเวลา 7 ปีแล้ว ฉันได้เห็นโดยตรงแล้วว่าการเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ นี้สร้างความแตกต่างอย่างมากให้กับเรือนกระจกได้อย่างไร และมันเป็นวิทยาศาสตร์มากกว่า "การใช้น้ำบนใบไม้น้อยลง"
ก่อนอื่น เรามาพูดถึงโรคพืชส่วนใหญ่เริ่มต้นได้อย่างไร เชื้อราและแบคทีเรียชอบความชื้น แต่ไม่ใช่แค่ความชื้นเท่านั้น พวกมันเจริญเติบโตได้เมื่อมันอยู่ผิดส่วนของพืช หรือเมื่อดินเปียกนานเกินไป ตัวอย่างเช่น สปริงเกอร์ฉีดน้ำให้กระจายไปทั่ว ใบไม้เปียกโชก ทรงพุ่มของพืชคงความชื้นนานหลายชั่วโมง และชั้นบนสุดของดินกลายเป็นโคลน การตั้งค่าที่สมบูรณ์แบบสำหรับสิ่งต่าง ๆ เช่นโรคใบไหม้ Botrytis (ราสีเทาคลุมเครือที่ทำลายสตรอเบอร์รี่) หรือโรคใบไหม้บนมะเขือเทศในช่วงต้น? ใช่แล้ว นั่นคือสิ่งที่สปริงเกอร์สร้างขึ้น ในทางกลับกัน ระบบน้ำหยดจะส่งน้ำตรงไปยังโซนราก ไม่กระเด็น ไม่มีหมอก ไม่สิ้นเปลืองน้ำบนใบไม้หรือทางเดิน ฉันมีผู้ปลูกในมิชิแกนบอกฉันว่าพวกเขาเปลี่ยนจากการสูญเสียพืชแตงกวา 15% เป็นใบไหม้ในแต่ละปีเหลือน้อยกว่า 2% หลังจากเปลี่ยนมาใช้สายหยดของเรา พวกเขายังประหยัดเงินในการใช้ยาฆ่าเชื้อรา ซึ่งเป็นผลดีต่อทั้งกระเป๋าสตางค์และสิ่งแวดล้อม
เดี๋ยวก่อน แต่ไม่ใช่แค่ว่าน้ำจะไปที่ไหนเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับปริมาณน้ำและความถี่ด้วย ผู้ปลูกรายใหม่จำนวนมากให้น้ำล้นเพราะพวกเขาเดาตามสภาพอากาศ แต่ระบบน้ำหยดสามารถตั้งเวลาและปริมาณได้อย่างแม่นยำ (และหากคุณได้รับการอัปเกรด คุณสามารถเชื่อมต่อกับเซ็นเซอร์ความชื้นในดินได้) นั่นหมายความว่าคุณไม่ต้องรดน้ำจนกว่าดินจะเปียกจนรากเริ่มเน่า ซึ่งเป็นปัญหาโรคที่พบบ่อยอีกประการหนึ่ง รากเน่า (มักมาจากเชื้อราเช่นไพเธียมหรือไฟทอปธอรา) เป็นนักฆ่าเงียบ คุณอาจไม่สังเกตจนกว่าต้นไม้จะเหี่ยวเฉา และเมื่อถึงเวลานั้นก็มักจะสายเกินไป เมื่อดินเปียกเกินไปอย่างสม่ำเสมอ ช่องอากาศในดินจะเต็มไปด้วยน้ำ และรากไม่สามารถหายใจได้ ระบบน้ำหยดหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าวเนื่องจากน้ำส่งช้า ปล่อยให้ซึมเข้าสู่บริเวณรากโดยไม่รวมตัวกัน ฉันมีผู้ปลูกผักกาดหอมรายหนึ่งในรัฐโอไฮโอซึ่งสูญเสียพืชผล 10,000 หัวของเธอไป 20% เพื่อให้รากเน่าก่อนที่จะใช้ระบบของเรา หลังจากติดตั้ง เธอจะใช้ระบบรดน้ำก็ต่อเมื่อเซ็นเซอร์บอกว่าความชื้นในดินต่ำกว่าเกณฑ์ที่ตั้งไว้ และเธอไม่มีปัญหารากเน่ามาเป็นเวลา 4 ปีแล้ว นั่นไม่ใช่การหยุดพักที่โชคดี นั่นคือระบบกำลังทำงานอยู่
สิ่งสำคัญอีกประการหนึ่งคือ "การกระจายตัวแบบกระจาย" เมื่อคุณใช้สปริงเกอร์ แรงที่น้ำกระทบดินจะทำให้อนุภาคในดินที่เต็มไปด้วยเชื้อโรคขนาดเล็กกระเด็นไปที่ใบและลำต้นส่วนล่างของพืช อนุภาคเหล่านั้นมีสปอร์จากโรคก่อนหน้านี้ และเกาะอยู่บนใบไม้ใหม่ที่ชื้น บูม การติดเชื้อเริ่มขึ้น ระบบน้ำหยดไม่ได้สร้างน้ำกระเซ็นขนาดนั้น น้ำเคลื่อนตัวผ่านดินอย่างนุ่มนวล ดังนั้นจึงไม่มีทางที่สปอร์จะขึ้นไปบนต้นไม้ได้ ฉันจำผู้ปลูกมะเขือเทศรายหนึ่งในรัฐออนแทรีโอที่กำลังต่อสู้กับการสูญเสียแบคทีเรีย ซึ่งแพร่กระจายได้ง่ายมากผ่านการกระเซ็น เขาเปลี่ยนมาใช้แบบหยด และภายในหนึ่งฤดูกาล รอยเปื้อนจากแบคทีเรียของเขาลดลง 80% เขาบอกฉันว่าเขาหยุดใช้เวลา 10 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ในการตัดใบที่ติดเชื้อ และเริ่มมุ่งเน้นไปที่การปลูกผลไม้มากขึ้นแทน นั่นเป็นความโล่งใจที่ทำให้ผู้ปลูกมีความภักดี
แต่ประเด็นสำคัญคือ ไม่ใช่แค่ระบบน้ำหยดพื้นฐานเท่านั้น ลูกค้าจำนวนมากเลือกใช้ระบบบูรณาการน้ำและปุ๋ยอัจฉริยะ | โซลูชันการชลประทานที่แม่นยำสำหรับโรงเรือนเชิงพาณิชย์ และยกระดับการป้องกันโรคไปอีกระดับ เดี๋ยวก่อน นั่นยังไม่ใช่ลิงก์ด้วยซ้ำ เดี๋ยวก่อน ฉันจะแทรกให้ถูกต้องในภายหลัง โอ้ใช่นั่นคือลิงค์ที่สอง:ระบบบูรณาการน้ำและปุ๋ยอัจฉริยะ | โซลูชันการชลประทานที่แม่นยำสำหรับโรงเรือนเชิงพาณิชย์. เมื่อคุณรวมน้ำและปุ๋ยเข้าด้วยกัน คุณสามารถปรับระดับสารอาหารให้ตรงกับความต้องการของพืชแต่ละชนิดได้ ซึ่งทำให้พืชโดยรวมแข็งแรงขึ้น ต้นไม้ที่แข็งแรงสามารถป้องกันโรคได้ดีกว่าพืชที่อ่อนแอมาก นอกจากนี้ เมื่อคุณไม่รดน้ำมากเกินไป คุณจะไม่มีความชื้นในอากาศเรือนกระจกเพิ่มขึ้น ความชื้นสูงเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของโรคเรือนกระจกเกือบทุกโรคที่ฉันบอกได้ สปริงเกอร์เพิ่มความชื้นเนื่องจากน้ำทั้งหมดระเหยไปในอากาศ แต่ระบบน้ำหยดจะรักษาความชื้นให้ต่ำลง เนื่องจากน้ำไปที่รากเท่านั้น ไม่ได้ระเหยไปทั่วทั้งเรือนกระจก ผู้ปลูกสตรอเบอร์รี่ในแคลิฟอร์เนียบอกฉันว่าความชื้นในเรือนกระจกของเขาเคยสูงถึง 85% หลังจากฉีดสปริงเกอร์ ซึ่งเหมาะสำหรับโรค Botrytis ด้วยระบบบูรณาการ ความชื้นจะอยู่ที่ประมาณ 65-70% ซึ่งต่ำกว่าเกณฑ์สำหรับโรคส่วนใหญ่มาก นั่นเป็นตัวเปลี่ยนเกมสำหรับพืชตระกูลเบอร์รี่ซึ่งมีความไวต่อเชื้อราสูง
ฉันเข้าใจแล้ว การเปลี่ยนไปใช้ระบบใหม่นั้นไม่ถูกเลย ผู้ปลูกรายย่อยจำนวนมากที่ฉันพูดคุยด้วยกังวลเกี่ยวกับค่าใช้จ่ายล่วงหน้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขาใช้สปริงเกอร์มาหลายปีแล้ว แต่เมื่อคุณรวมการประหยัดยาฆ่าเชื้อรา การสูญเสียพืชผลที่ลดลง และแม้กระทั่งค่าน้ำ (น้ำหยดใช้น้ำน้อยกว่าสปริงเกอร์ 30-50% ขึ้นอยู่กับพืชผล) มันจะจ่ายเองใน 1-2 ฤดูกาล ฉันมีผู้ปลูกบอกฉันว่าพวกเขาคิดว่ามันเป็นการลงทุนครั้งใหญ่ในตอนแรก แต่เมื่อถึงสิ้นปีแรก พวกเขามีเงินเพิ่มเพื่อซื้อต้นกล้าใหม่หรือขยายกิจการ ระบบน้ำหยดยังช่วยลดการใช้แรงงานคน โดยไม่ต้องลากท่อหรือใช้เวลาซ่อมสปริงเกอร์ที่สกปรกอุดตันอีกต่อไป นั่นทำให้พวกเขามีเวลามากขึ้นในส่วนอื่นๆ ของฟาร์ม เช่น การเก็บเกี่ยวหรือการตลาดผลผลิตของตน
รอ แต่มีข้อเสียหรือไม่? ฉันจะไม่โกหก ไม่มีระบบใดที่สมบูรณ์แบบ ท่อน้ำหยดอาจอุดตันได้หากกรองน้ำไม่ถูกต้อง นั่นเป็นข้อผิดพลาดทั่วไปที่ผู้ปลูกรายใหม่ทำ หากคุณไม่มีตัวกรองที่ดี อนุภาคเล็กๆ ในน้ำจะปิดกั้นตัวส่งสัญญาณ ดังนั้นพืชบางชนิดจึงไม่ได้รับน้ำเลย และคุณอาจเห็นการเติบโตที่ไม่สม่ำเสมอ ฉันมักจะบอกลูกค้าทุกคนที่ฉันทำงานด้วยให้ลงทุนในตัวกรองที่ดี—แม้แต่ตัวกรองราคาถูกก็ช่วยให้คุณไม่ต้องขุดแถวทุกๆ สองสามเดือนเพื่อขจัดสิ่งอุดตัน อีกอย่าง: ถ้าพืชติดเชื้ออยู่แล้ว ระบบน้ำหยดจะไม่แพร่โรคเหมือนที่สปริงเกอร์ทำ แต่ก็ไม่สามารถรักษาได้เช่นกัน คุณยังคงต้องค้นหาปัญหาและกำจัดพืชที่ติดเชื้อออก แต่ระบบเพียงทำให้สภาพแวดล้อมมีโอกาสน้อยที่จะเกิดโรคตั้งแต่แรก ฉันยังสังเกตเห็นด้วยว่าระบบน้ำหยดทำงานได้ดีกับพืชแถวมากกว่าพืชขนาดใหญ่และเป็นพุ่ม แต่ถึงแม้จะเป็นมะเขือเทศที่เป็นพุ่ม เราก็มีวิธีลากเส้นไปตามฐานของพืชแต่ละต้น เพื่อไม่ให้ใบไม้เปียก
ให้ฉันพูดคุยเกี่ยวกับลูกค้าล่าสุดที่จะทำให้สิ่งนี้เป็นจริง เมื่อปีที่แล้ว ผู้ปลูกผักรวมในเพนซิลเวเนียติดต่อมาว่าพวกเขาใช้สปริงเกอร์สำหรับเรือนกระจกขนาด 5 เอเคอร์ และการสูญเสียพืชผลที่เกี่ยวข้องกับโรคก็อยู่ที่ประมาณ 25% ในแต่ละปี พวกเขาสูญเสียผักโขมไปมากจากโรคราน้ำค้าง และพริกไปสู่โรคแอนแทรคโนส พวกเขาติดตั้งของเราระบบชลประทานหยดเรือนกระจกและระบบสารอาหารแบบบูรณาการเมื่อฤดูใบไม้ผลิที่แล้ว เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วง การสูญเสียทั้งหมดของพวกเขาคือ 7% พวกเขายังปลูกผักโขมเพิ่มเพราะพวกเขาไม่ต้องเก็บเกี่ยวพืชผลครึ่งหนึ่ง พวกเขาบอกฉันว่าพวกเขากำลังวางแผนที่จะขยายในปีนี้ และระบบน้ำหยดคือเหตุผลที่พวกเขาสามารถใช้พื้นที่มากขึ้นโดยไม่ต้องกังวลเรื่องโรคภัยไข้เจ็บ นั่นคือผลกระทบที่ฉันชอบที่จะเห็น—ผู้ปลูกเจริญรุ่งเรืองเพราะระบบของพวกเขาทำงานร่วมกับพวกเขา ไม่ใช่ต่อต้านพวกเขา
อีกมุมหนึ่ง: เรื่องกฎระเบียบ รัฐต่างๆ จำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ กำลังจำกัดการใช้น้ำในการเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่เสี่ยงต่อภัยแล้ง ระบบน้ำหยดใช้น้ำน้อยกว่ามาก จึงช่วยให้ผู้ปลูกปฏิบัติตามข้อกำหนดโดยไม่สูญเสียผลผลิต และเนื่องจากคุณไม่ได้ใช้ยาฆ่าเชื้อรามากนัก จึงเป็นผลดีต่อกฎระเบียบด้านสิ่งแวดล้อมด้วย ลูกค้าของฉันจำนวนมากในภาคตะวันตกเฉียงใต้บอกฉันว่าระบบน้ำหยดช่วยให้พวกเขาหลีกเลี่ยงค่าปรับจากการให้น้ำมากเกินไป และยังทำให้ผลิตผลของพวกเขาออกสู่ตลาดได้มากขึ้น เนื่องจากพวกเขาสามารถติดป้ายกำกับว่า "ลดการใช้ยาฆ่าแมลง" หรือ "ใช้น้ำอย่างมีประสิทธิภาพ" นั่นเป็นชัยชนะสองเท่าสำหรับธุรกิจของพวกเขา
เดี๋ยว กลับไปที่วิทยาศาสตร์กันดีกว่า เพื่อให้แน่ใจว่าฉันไม่ได้แค่พูดถึงเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยเท่านั้น การศึกษา (ฉันจะอ้างอิงบางส่วนในภายหลัง) แสดงให้เห็นว่าการงอกของสปอร์ของเชื้อราลดลงมากถึง 70% เมื่อใบแห้งแทนที่จะชื้น แบคทีเรียก่อโรคต้องใช้น้ำอย่างต่อเนื่องเพื่อแพร่เชื้อให้กับพืช ดังนั้นหากไม่มีน้ำบนใบ พืชก็ไม่สามารถทำอะไรได้ ระบบหยดยังช่วยรักษาอุณหภูมิของดินให้สม่ำเสมอมากขึ้น ซึ่งช่วยให้รากเติบโตแข็งแรงขึ้น และรากที่แข็งแรงขึ้นก็หมายความว่าพืชสามารถรับสารอาหารได้ดีขึ้น ทำให้ทนทานต่อโรคได้มากขึ้น นั่นคือวงจรสุขภาพของพืชทั้งหมด ทั้งหมดนี้เป็นเพราะน้ำถูกส่งตรงไปยังจุดที่ต้องการ
ฉันมีผู้ปลูกบางคนถามฉันว่าน้ำหยดใช้ได้กับพืชผลทุกชนิดหรือไม่ คำตอบสั้นๆ คือใช่ แต่คุณต้องปรับการตั้งค่า สำหรับผักใบเขียว เช่น ผักกาดหอม คุณจะต้องลากเส้นไปตามเตียงเพื่อให้น้ำไหลไปที่บริเวณราก สำหรับรากผัก เช่น แครอทหรือหัวบีท คุณสามารถปรับระยะห่างของตัวส่งสัญญาณเพื่อให้แน่ใจว่าแต่ละแถวได้รับน้ำเพียงพอ สำหรับพืชเถาวัลย์ เช่น แตงกวา คุณจะต้องลากเส้นไว้ใต้โครงบังตาที่เป็นช่องเพื่อให้น้ำกระทบดินที่ฐาน ไม่ใช่เถาวัลย์ ระบบบูรณาการที่ฉันกล่าวถึงก่อนหน้านี้ (ระบบบูรณาการน้ำและปุ๋ยอัจฉริยะ | โซลูชันการชลประทานที่แม่นยำสำหรับโรงเรือนเชิงพาณิชย์) ยังช่วยให้คุณกำหนดตารางเวลาการรดน้ำที่แตกต่างกันสำหรับส่วนต่างๆ ของเรือนกระจกได้ หากคุณปลูกพืชหลายชนิดในคราวเดียว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดำเนินงานแบบผสมซึ่งมีโรงเรือนขนาดเล็กจำนวนมาก
ตอนนี้ ฉันรู้ว่าพวกคุณบางคนคิดอย่างไร: “ฉันเคยมีระบบน้ำหยดมาก่อน และมันก็เจ็บปวดมาก” ใช่ นั่นมักเป็นเพราะการติดตั้งหรือการบำรุงรักษาไม่ดี ฉันมักจะทำงานร่วมกับลูกค้าของฉันเสมอเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขารู้วิธีการบำรุงรักษาระบบของพวกเขา เช่น การตรวจสอบตัวกรองเป็นประจำ การชะล้างท่อฤดูกาลละครั้ง การตรวจสอบตัวส่งสัญญาณเพื่อหาสิ่งอุดตัน มันไม่ใช่เรื่องยากแต่มันสำคัญ ฉันมีผู้ปลูกในรัฐอิลลินอยส์ซึ่งติดตั้งระบบด้วยตัวเองโดยไม่ได้อ่านคู่มือ และสายงานของเขาอุดตันในเดือนแรก เมื่อเขาโทรหาฉัน เราก็ทำตามขั้นตอนการบำรุงรักษา และเขาก็ไม่มีปัญหาตั้งแต่นั้นมา ระบบน้ำหยดไม่ได้ "ตั้งค่าแล้วลืมมันไป" แต่มีการบำรุงรักษาต่ำกว่าสปริงเกอร์ซึ่งมีชิ้นส่วนเคลื่อนไหวมากมายที่แตกหักตลอดเวลา
ท้ายที่สุดแล้ว ผลกระทบของระบบชลประทานแบบหยดในเรือนกระจกต่อการป้องกันโรคคือการสร้างสภาพแวดล้อมที่ไม่เป็นมิตรสำหรับเชื้อโรคและเป็นมิตรต่อพืช ไม่ใช่เรื่องมหัศจรรย์ แต่เป็นน้ำที่สม่ำเสมอและตรงเป้าหมายซึ่งหลีกเลี่ยงหมอกและการกระเซ็นที่ทำให้โรคแพร่กระจาย ในฐานะคนที่อยู่ในธุรกิจนี้ ฉันไม่ได้ขายระบบเพียงเพื่อสร้างรายได้ ฉันขายผลิตภัณฑ์ที่ช่วยให้ผู้ปลูกเติบโตได้ดีขึ้น โดยมีความเครียดน้อยลงและสูญเสียน้อยลง หากคุณเป็นผู้ปลูกที่เบื่อหน่ายกับการต่อสู้กับโรคพืชปีแล้วปีเล่า หรือคุณกำลังมองหาการลดต้นทุนและเพิ่มผลผลิต เราพร้อมให้ความช่วยเหลือ เราจะแนะนำตัวเลือกระบบต่างๆ ให้คุณทราบ อธิบายวิธีการทำงานสำหรับพืชผลเฉพาะของคุณ และช่วยคุณค้นหาตัวเลือกที่เหมาะกับเรือนกระจกของคุณ อย่าปล่อยให้โรคมาขัดขวางการผ่าตัดของคุณ ติดต่อเราเพื่อพูดคุยเกี่ยวกับความต้องการของคุณ และเริ่มต้นใช้งานระบบที่เหมาะกับคุณ
อ้างอิง
- องค์การอารักขาพืชแห่งยุโรป (2021).ผลกระทบของวิธีการชลประทานต่อการจัดการโรคเรือนกระจก. สนพ. 51(3), 427-435.
- เอฟเอโอ. (2020).การให้น้ำหยดเพื่อการปลูกพืชสวนอย่างยั่งยืน: การป้องกันโรคและการประหยัดน้ำ. องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ.
- จาง แอล และคณะ (2022)ระบบชลประทานอัจฉริยะและบทบาทในการลดอุบัติการณ์โรคพืชเรือนกระจก. การจัดการน้ำเพื่อการเกษตร, 265, 106589.
- การขยายมหาวิทยาลัยรัฐมิชิแกน (2021).การจัดการโรคเรือนกระจก: บทบาทของแนวทางปฏิบัติด้านการชลประทาน. กระดานข่าวส่วนขยาย MSU E-3212
